Éstas son algunas ideas de snacks para halloween, súper fáciles, bonitas y seguro te sacarán de un apuro.
1- Cake pops (Ojos)
Para la primera idea necesitamos:
- Harina preparada para pastel (No importa el sabor)
- Chocolate blanco para derretir
- Glaseado del sabor que prefieras
- Icing (te recomiendo el Cookie icing de la marca Betty Crocker)
- Palitos para brocheta, los puedes decorar con algún listón o washi tape o también puedes usar capacillos para minicupcakes
- Primero tenemos que hornear nuestro pastel, en la parte de atrás de la cajita de la harina vienen los pasos para hacerlo. Si no quieres o no tienes tiempo de hornear puedes comprar algún panecito, donita, lo que sea.
- Si decidiste hornear, deja enfriar tu pastel.
- Ahora tenemos que hacer migajas todo el pastel, o el panecito que compraste, puedes usar la batidora o tus manos bien limpias.
- Ya que te aseguraste que todo está hecho migajas, añade tu glaseado poco a poco hasta que todo quede bien integrado y no se desbarate.
- Ahora, haz bolitas pequeñas con tus manos, trata de hacerlas lo más redonditas que puedas. Ya que termines, forra una charola con papel encerado, o si no tienes, papel aluminio con un poco de aceite, pon todas las bolitas en la charola y déjalas en el congelador por unos 10 minutos para que queden firmes.
- Ahora derrite el chocolate blanco a baño María.
- Si decidiste usar los palitos para banderilla, sumerge el palito en el chocolate ya derretido y luego clávalo en la bolita que ya sacamos del congelador, y así con todas.
- Ya que secó un poco, sumerge todas las bolitas en el chocolate, dejándolas otra vez en el papel encerado, deja que seque el chocolate.
- Por último utiliza el icing para decorarlas, haz pequeñas líneas como "y" para hacer las venas, puedes usar un chocolatito negro para la pupila. Puedes hacerlos como tú quieras.
2- Manzanas con chocolate o caramelo
Para hacer éstas manzanas necesitamos:
- Manzanas verdes o rojas
- Palitos para paletas de hielo
- Chocolate para derretir (puede ser blanco), caramelo
- Leche (si elegiste hacerlo con caramelo)
- Icing, nueces, lo que elijas para decorar
- Primero tenemos que clavar nuestros palitos en las manzanas, dándole vueltas y presionando hacia abajo para que quede bien enterrado y firme.
- Después debemos derretir nuestro chocolate a baño María sin dejar de revolverlo con una cucharita. Si elegiste el caramelo, pon en una olla pequeña una taza de caramelo (viene como en chispitas, si no encuentras puedes utilizar esos dulcesitos que son como chiclosos), agrégale dos cucharadas de leche y espera hasta que se haga líquido sin dejar de revolver para que no se te pegue, si te quedó muy espeso puedes añadir un poco más de leche.
- Ahora rápido sumerge todas tus manzanas en el chocolate o caramelo, ponlas en una charola o plato con papel encerado para que sequen.
- Por último puedes decorarlas como tú quieras, si decidiste hacerlas con chocolate blanco puedes dibujar con icing una calaverita, hacerles telarañas, decorar los palitos con listón.
3- Malvaviscos con chocolate
Para hacer ésta receta que en serio es muy sencilla y súper rica necesitamos:
- Un recipiente que se pueda meter al horno
- Chispas de chocolate
- Malvaviscos (de preferencia de los más chiquitos para que se derritan más rapido)
- Galletas (pueden ser de vainilla o canela)
- Primero engrasa tu recipiente para que no se vaya a pegar nada de nada.
- Pon una base de chispas de chocolate, que quede súper llenito.
- Cubre las chispas con los malvaviscos, asegúrate de no dejar ningún espacio sin malvaviscos.
- Mételo al horno por unos minutitos, hasta que los malvaviscos se vean doraditos.
- Y ya, sírvelo rápido como dip con galletas, puedes ponerle un poco de canela.
4- Cupcakes de zanahoria
Lo que necesitamos para hacer éstos cupcakes es:
- 3 tazas de zanahoria rayada
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de aceite
- 2 tazas de harina
- 3 huevos
- 1 taza de pasas (a elección)
- 1 taza de nueces (a elección)
- 3 cucharadas de vainilla
- 2 cucharadas de canela molida
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1 cucharada de sal
- Capacillos para cupcakes
- Moldes para cupcakes
- Frosting y cosas para decorar tus cupcakes
- En un bowl mezcla los huevos, vainilla, azúcar, aceite y la zanahoria.
- En otro bowl pon la harina, polvo para hornear, canela y sal, ya cernidos.
- Agrega las dos mezclas en un bowl más grande, por último pon las pasas y nueces partidas, revuelve muy bien todo.
- Coloca los capacillos en los moldes y llénalos con la mezcla hasta un poco más de la mitad.
- Mételos al horno por unos 20-30 minutos, asegurándote que no están crudos con un palillo.
- Déjalos enfriar un rato y después ya puedes decorarlos como quieras. Los cupcakes de zanahoria con frosting de queso crema están súper ricos. Aquí te dejo una ideas para decorarlos:
Luego les mostraré unas decoraciones para cupcakes de Halloween paso a paso.
5- Escobas de queso
Para hacer éstas escobitas de queso ocupamos:
- Queso mozzarella
- Palito de pretzel
- Cebollín
- Lo único que tenemos que hacer es cortar rectángulos de queso y cortarles tiritas de un lado, envolver el palito con el queso y con una tirita de cebollín hacemos un nudo para amarrarlo.
Se ve bien fácil todo y bien bueno!! Las escobas de queso la verdad super sencillas y muy ricas... excelente
ResponderBorrarFELICIDADES!...SE VE MUY RICO Y BIEN DECORADO
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