Sé que muchos ya saben ésto, pero les dejaré en qué consisten los tipos de café que haremos para los que no los conocen sepan cual prefieren o ver lo que necesitan:
Expresso: Café solo (negro).
Macchiato: Café con espuma.
Latte: Café con mucha leche y poca espuma.
Mocha: Café con chocolate, leche y espuma.
1- Caramel macchiato
Necesitas:
- Caramelo líquido
- Cacao en polvo
- Leche
- Pon caramelo a la base de tu vaso.
- En un vaso aparte, mezcla la leche con el cacao.
- Añade la leche con cacao a tu vaso con caramelo, y si quieres, pon más caramelo.
2- Chai tea latte
Necesitas:
- Té chai
- Canela molida
- Miel de flores
- Leche
- Haz el té normalmente en agua caliente.
- Ponle miel al gusto (también puedes añadirle azúcar).
- Agrégale media cucharada de canela.
- Rellena tu vaso con leche.
3- Vanilla latte
Necesitas:
- Expresso
- Azúcar avainillada (puedes sustituir por azúcar normal y vainilla)
- Leche
- Ponle la leche al expresso.
- Añade el azúcar al gusto.
4- Hazelnut hot chocolate
Necesitas:
- Leche caliente
- Crema de almendras o chocolates con almendras
- Cacao
- Ponle cacao a tu leche ya caliente. Revuelve.
- Ahora la crema de almendras. Vuelve a revolver.
5- Salted caramel hot chocolate
Necesitas:
- Leche caliente
- Cacao
- Agua caliente
- Té chai
- Caramelo líquido
- Hierve el agua, haz el té normalmente, déjalo 3 minutos en el agua caliente.
- Revuelve el cacao con la leche caliente, mezcla.
- Mezcla la leche con cacao y el té.
- Ponle caramelo arriba.
6- White chocolate peppermint mocha
Necesitas:
- Leche caliente
- Expresso
- Cacao
- Chocolate blanco
- Bastones de caramelo o jarabe de menta
- Revuelve la leche caliente y 3 cucharadas de cacao.
- Añade el expresso a la leche con cacao.
- Ponle 1 cucharada de chocolate blanco.
- Machaca los bastoncitos de caramelo y pónselos.
- Mezcla todo muy bien.
7- Pumpkin spice latte
(Receta para dos tazas, si sólo quieres una, divide todos los ingredientes a la mitad)
Necesitas:
- Leche tibia
- Azúcar
- Puré de calabaza
- Canela
- Crema batida
- Expresso
- Pon la leche a fuego medio.
- Ya que esté tibia, sin apagar, añade 2 cucharadas de puré de calabaza y 3 de azúcar, canela al gusto.
- Rellena tu vaso con un poco de expresso y más leche.
- Ponle crema batida y canelo arriba.
8- Vanilla bean frappuccino
Necesitas:
- Leche
- Helado de vainilla
- Hielo
- Vainilla
- Pon en la licuadora 3 bolas de helado, 3/4 de taza de leche, aproximadamente una taza de hielo y unas gotitas de vainilla.
- Licua.
- Sirve y ponle crema batida arriba.
9- Vanilla iced chai latte
Necesitas:
- Té chai
- Hielo
- Leche
- Azúcar
- Vainilla
- Pon dos sobrecitos de té en una taza de agua caliente, déjalo enfriar.
- Añade la leche, azúcar al gusto, vainilla y hielo.
10- Salted caramel frappe
Necesitas:
- Leche
- Chocolate líquido
- Hielo
- Crema batida
- Expresso
- Caramelo líquido
- En la licuadora pon una taza de hielo, media taza de expresso frío, media taza de leche, caramelo y chocolate.
- Licua.
- Ponle crema batida, caramelo y chocolate arriba.
Espero que al menos hagas alguna de éstas bebidas y te guste mucho.
Pronto:
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Perfecto , alfin sabre como utilizar mi tiempo , exelente trabajo !
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